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「COlilD寒天培地」の版間の差分
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COLI ID寒天培地は、食品検体中の大腸菌群の検出・菌数測定・鑑別およびEscherichia coli の推定同定に適した選択分離用の発色培地です。本培地には２種類の発色基質が添加されています。β－グロクロニダーゼによりE.coli のコロニーは赤紫色を呈し、β－ガラクトシダーゼによりその他の大腸菌群のコロニーは青色を呈します。これらの２種類の基質の組み合わせによりE.coli およびその他の大腸菌群の検出と鑑別が容易に行えます。ただし、赤紫色を呈さないE.coli も稀に分離されます。 | COLI ID寒天培地は、食品検体中の大腸菌群の検出・菌数測定・鑑別およびEscherichia coli の推定同定に適した選択分離用の発色培地です。本培地には２種類の発色基質が添加されています。β－グロクロニダーゼによりE.coli のコロニーは赤紫色を呈し、β－ガラクトシダーゼによりその他の大腸菌群のコロニーは青色を呈します。これらの２種類の基質の組み合わせによりE.coli およびその他の大腸菌群の検出と鑑別が容易に行えます。ただし、赤紫色を呈さないE.coli も稀に分離されます。 | ||
| − | + | == 組成（精製水1リットルあたり） == | |
| − | + | *ビオ－ゲリトン 7.0g | |
| − | + | *酵母エキス 3.0g | |
| − | + | *塩化ナトリウム 5.0g | |
| − | + | *胆汁酸塩 1.5g | |
| − | + | *活性化剤混合物 0.3g | |
| − | + | *発色基質混合物 0.3g | |
| − | + | *寒天 15.0g | |
| − | + | *(pH7.2) | |
| − | + | == 判定 == | |
24 時間および 48 時間後に、できるだけ白地の面の上で、プレートの読み取りを行います。 | 24 時間および 48 時間後に、できるだけ白地の面の上で、プレートの読み取りを行います。 | ||
下記の表に従って、E.coli とその他の大腸菌群の両方のコロニー数を測定します。 | 下記の表に従って、E.coli とその他の大腸菌群の両方のコロニー数を測定します。 | ||
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| + | |菌名||大腸菌||大腸菌群||その他細菌群 | ||
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| + | *本培地はグラム陽性菌および酵母様真菌の発育を阻害します。 | ||
| + | *検討した食品検体ごとに(1ml または 1g)、判定結果を記録して下さい。 | ||
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*画像 [#o951f61b] | *画像 [#o951f61b] | ||
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2014年12月21日 (日) 17:49時点における最新版
COli ID寒天培地
COLI ID寒天培地は、食品検体中の大腸菌群の検出・菌数測定・鑑別およびEscherichia coli の推定同定に適した選択分離用の発色培地です。本培地には２種類の発色基質が添加されています。β－グロクロニダーゼによりE.coli のコロニーは赤紫色を呈し、β－ガラクトシダーゼによりその他の大腸菌群のコロニーは青色を呈します。これらの２種類の基質の組み合わせによりE.coli およびその他の大腸菌群の検出と鑑別が容易に行えます。ただし、赤紫色を呈さないE.coli も稀に分離されます。
組成（精製水1リットルあたり）
- ビオ－ゲリトン 7.0g
- 酵母エキス 3.0g
- 塩化ナトリウム 5.0g
- 胆汁酸塩 1.5g
- 活性化剤混合物 0.3g
- 発色基質混合物 0.3g
- 寒天 15.0g
- (pH7.2)
判定
24 時間および 48 時間後に、できるだけ白地の面の上で、プレートの読み取りを行います。 下記の表に従って、E.coli とその他の大腸菌群の両方のコロニー数を測定します。
| 性状 | 赤色コロニー | 青色コロニー | 無色コロニー |
|---|---|---|---|
| β*ｶﾞﾗｸﾄｼﾀﾞｰｾﾞ | + | + | - |
| β*ｸﾞﾙｸﾛﾆﾀﾞｰｾﾞ | + | * | - |
| 大きさ(mm) | 0.5*2.0 | 0.5*2.0 | 0.1*1.0 |
| 菌名 | 大腸菌 | 大腸菌群 | その他細菌群 |
- 本培地はグラム陽性菌および酵母様真菌の発育を阻害します。
- 検討した食品検体ごとに(1ml または 1g)、判定結果を記録して下さい。
- 画像 [#o951f61b]
- ref(ColiID01.jpg)
&br;：大腸菌，他の大腸菌群細菌及び他のグラム陰性菌が発育したColi ID寒天培地
- ref(ColiID02.jpg)
&br;：上記の拡大
